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[슬가생] 우리 문화의 이해 [궁중 음식]
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![[슬가생] 우리 문화의 이해 [궁중 음식] 썸네일](/upload/images/content_img_202201151214138190.jpg)
- 신청기간상시 (신청 후 30일 까지 수료 가능)
- 학습시간28분
- 학습인원600+ 명
한국음식 문화의 정수를 보여주는 궁중음식의 문화와 특징, 이를 만드는 사람들, 그리고 조선의 왕들이 좋아한 대표적인 궁중음식은 무엇인지 소개 합니다.
강좌 목표
- 조선왕조의 궁중음식 문화를 이해할 수 있다.
- 조성왕조의 궁중음식 관리기관 및 사람들을 이해할 수 있다.
- 궁중음식의 특징을 이해할 수 있다.
- 경복궁과 창덕궁의 수라간과 장고의 위치를 이해할 수 있다.
- 조선시대의 왕들이 좋아한 궁중음식을 이해할 수 있다.
수료기준
| 구분 | 진도 | 시험 | 총점 |
|---|---|---|---|
| 배점비율 | 100% | 0% | 100% |
| 수료기준 | 80점 | 0점 | 80점 |
학습목차
- 우리 문화의 이해 [궁중 음식]
학습후기
- 1
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