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공사사업
2023 온라인 민박업 교육 (민박업 식단 구성과 조리 기법)
9
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#공사사업
#민박
#숙박
#숙박업
#안전민박
신청기간
상시 (신청 후 30일 까지 수료 가능)
학습시간
41분
학습인원
200+ 명
수강신청
민박업의 고객창출과 경쟁력 강화를 위해 음식 서비스 방안을 제시하고, 음식 서비스의 핵심을 이루는 식단 구성, 식사 서비스, 음식체험 프로그램 운영 등 3가지에 초점을 맞춰 비용 효과적이며 노동 효율적인 방법을 알려드립니다.
강좌 목표
민박업 식단에 대해 배울 수 있다.
실제 조리과정을 통해 민박업 식단 구성과 조리기법을 활용하 수 있다.
교육 대상
민박업 (예비) 사업자 및 종사자
강사 소개
김현수(쉐프)
수료기준
구분
진도
시험
총점
배점비율
100%
0%
100%
수료기준
80점
0점
80점
학습목차
민박업 식단 구성과 조리 기법
학습후기
김*
도움이 됐습니다. 감사합니다
2023.11.04
방*열
소박한 음식이네요. 먹고싶어요.
2024.08.11
이*희
감사합니다 도움이 많이 되었습니다
2024.10.23
이*경
잘 들었습니다.
2024.11.05
1
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